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2007年11月18日 (日)

新そば祭り

11月に入りそば刈りも終わり、産業会館へ17日そば打ち名人に指導してもらえる

体験教室に行きました。10時30分から1時間、そばを打ってきました。

ニャンコの手や、そば切りのこつなどいろいろ教わりました。家に帰り自分の打ったそばをゆでて食べ、おいしいな~と、満足。 full full delicious  18日はそば打ち名人大会があるそうです。noodle    

写真は そばの花と、越美北線と、図書館を眺めるです。 寺井

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コメント

一昨年の暮れに小稲津の公民館で松村先生や稲村さんや、寺井さんのご主人らの手ほどきで蕎麦打ち体験をした事を、思い出しました。自分で打った蕎麦の格別な旨さも思い出しています。そばの花と、越美北線と図書館、青空に映えて素晴らしいですね~。

おそばのお花綺麗ですね。

生け花にしたいです。

本当に満足そうな思いが伝わってきました。さぞおいしいお蕎麦だったことでしょう。またパソコンクラブでやってみたいですね。

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