種から育て、10連ポットから移植したカボチャの苗が
ここまで育ちました。
本葉も大きく育ち、誇らしげに凜と上を向いています。
隣の畝ではジャガイモが、ここぞ狭しと葉を茂らせていて
それぞれの品種によって花の形・色が違い、競い合って
いるようにも見えます。
その向こうで、大蒜に一本の茎が伸びて花蕾を付けようと
しています。いわゆるニンニクの芽(花茎)です。
ニンニクの芽を収穫するための品種と栽培方法ではないため、
不揃いですが、ホワイト六辺の花茎もおいしくいただけます。
丁寧に・・もぎ取って、ニンニクの芽と豚肉の炒め物・・・・
想像するだけで、口元が緩みます。
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