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貴重な晴れ間
ジャガイモと大蒜を収穫。
今日は、全体の1/4を収穫することにしました。タワラヨーデルです
ジャガイモは早生・早中生を収穫することに・・
掘り返し、その場で天日干し。半日干したものを家の軒下に。品種別に分別
小さい芋は、綺麗に洗って食卓へ・・・新じゃがは皮が薄く、そのままでも・・・もちろん、調理してからですが・・・・・・・
大蒜も一度に収穫せず、少しずつ採ってきて天日干しに。
どちらも愉しみながら収穫の時を・・・・まだまだ、続きます
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